Sabato 27 settembre degustazione Piccola Arena in piazza Bra

Sabato 27 settembre, dalle ore 16, in piazza Bra a Verona, potrete gustare un assaggio gratuito della Piccola Arena, il dolce nato da un'idea di due artigiani del gusto come Fausto Giovanni Bertolini e Marco Savoia, e arricchito dall'esperienza degli altri 16 pasticceri che compongono il gruppo.

Lievito madre all'arancio e una copertura di mandorlato prodotto a Cologna Veneta, arricchiscono il lievitato a forma di ciambella, che richiama la struttura dell'anfiteatro romano, simbolo della città di Verona.

Alla dolcezza del dolce si unisce anche la bontà dell'intento. Piccola Arena sostiene, infatti, ABEO - Associazione del Bambino Emopatico Oncologico: per ogni dolce venduto, 2 euro saranno devoluti all'associazione per la ristrutturazione di Villa Fantinelli a Borgo Trento, dove sarà ospitato il primo Ospedale del Bambino e della Donna della nostra regione.